MC cain Rosti 3 kant Triangles2.5kg- Khoai tây bánh 2.5kg Khối lượng: 2.500 kg/Kg Thương hiệu: Mccain Xuất xứ: Bỉ Thời hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất Điều kiện bảo quản: Bảo quản ở -18 độ C Khoai tây mccain hash brown tam giác McCain Thực phẩm Hoa Kỳ, là một nhà cung cấp hàng đầu các sản phẩm thực phẩm khoai tây và đồ ăn nhẹ đông lạnh số 1 của Mỹ. Có chuỗi cửa hàng tạp hóa bán lẻ và nhãn hiệu riêng trong các nhà hàng và tủ đông siêu thị trên toàn quốc như hệ thống nổi tiếng Mc Donald's, Burger King... Bánh khoai tây chiên Hash Brown là loại bánh được tạo thành bởi những lát khoai tây cắt nhỏ và rán thành từng bánh. Điểm đặc biệt của loại bánh này làm mọi người yêu thích là lớp khoai tây bên trong mềm mịn nhưng lớp bên ngoài lại vàng giòn hấp dẫn. Đây là một trong những món điểm tâm được ưa chuộng trong thực đơn McDonald’s tại các cửa hàng McDonald’s ở Việt Nam. Và chuyên được dùng trong các buffet sáng ở các nhà hàng khách sạn 4, 5 sao.
Thành phần : Khoai tây 95%, dầu hướng dương, khoai tây sấy, muối, gia vị (0,1%), chiết xuất men, bột hành tây (0,01%).
Xuất xứ: Bỉ
Hãng sản xuất: Mccain
Qui cách: 2,5 Kg/gói, 5 Kg/ thùng
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Bảo quản: Bảo quản ở -18 độ C
Hướng dẫn sử dụng
Không được rã đông và gia nhiệt trước khi dùng
175 độ C, 3-4 phút khi chiên ở chảo dầu
200 độ C, 14 phút khi dùng lò nướng có quạt
225 độ C, 14 phút khi dùng lò nướng không quạt
Bữa sáng kiểu Anh với khoai tây hash brown
Hướng dẫn cách chuẩn bị để có được bữa sáng kiểu Anh
Một bữa sáng truyền thống ở Anh sẽ bao gồm đầy đủ: thịt ba chỉ hun khói (bacon) nướng, xúc xích, trứng rán, nấm nướng, đậu đỏ, hash browns (bánh khoai tây nghiền xong nướng), cà chua và bánh mỳ được phết một ít bơ. Chỉ mới nghe thôi cũng thấy bữa ăn vô cùng thơm ngon và tràn đầy năng lượng. Không chỉ vậy, trong khoảng thời gian thực hiện bữa sáng cũng khá nhanh, bạn chỉ cần 15 phút là đã có thể kết thúc. Các bạn hãy nhanh chóng cùng khám phá cách chế biến bữa sáng kiểu Anh ngon miệng lôi cuốn ngay nha. Bước 1: Sơ chế các nguyên vật liệu làm bữa sáng truyền thống cổ truyền kiểu Anh. – Xúc xích cắt khúc nhỏ vừa ăn — Nấm nút rửa sạch sẽ để ráo nước Bước 2: Các bước thực hiện bữa sáng cổ truyền kiểu Anh. – Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho từng miếng xúc xích vào chiên vàng khoảng 12 phút. Trong lúc chiên, chăm chú lật xúc xích thường xuyên cho đều. – Dùng một cái chảo khác, các bạn cho thêm một chút dầu thực vật vào trụng nóng rồi cho nấm vào đảo dìu dịu. Đun nấm khoảng 5 phút hoặc cho cho đến khi nấm chín có mùi thơm. – Tiếp theo, các bạn dùng lại chảo chiên xúc xích vừa rồi, cho hai lát thịt xông khói vào áp chảo, mỗi mặt thịt các bạn chỉ cần đun nóng khoảng 1 phút là được. Bạn chiên luôn khoai hashbrow hoặc có thể nướng ở lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 14 phút. – Phần đậu sốt, các bạn cho vô nồi và đun trên ngọn lửa nhỏ. Trong lúc đun, các bạn chỉ cần khuấy thanh thanh tránh làm đậu bị vỡ nát. – Cuối cùng là đến phần trứng gà, đun cho nóng dầu trong một chảo chống dính. Các bạn đập lần lượt hai quả trứng vào chảo làm sao để cho lòng trắng hòa quyện đều vào nhau. Và để ý chỉ chiên một mặt trứng, không được lật để tránh phần lòng đỏ bị vỡ. – Trình bày đồ ăn ra bát
Lưu ý khi làm bữa sáng kiểu Anh
– Các bạn có thể ăn với một ly nước hoa quả, cà phê, sữa tươi hay dễ dàng và đơn giản hơn là 1 trong ly trà nóng cho bữa sáng thêm trọn vị. — Khi ăn các bạn thêm nước sốt lên trên mặt trứng hay dùng bất cứ loại nước sốt nào mà bạn thích. – Nếu bạn không có thời gian đi chợ mua nấm tươi thì hãy dùng loại nấm mèo đóng hộp đều được, nhưng bạn sẽ không cần rửa qua nước mà sẽ trực tiếp nấu ăn luôn. Bữa sáng không chỉ đặc biệt quan trọng về mặt dinh dưỡng mà nó còn là một chất xúc tác giúp bạn cảm thấy vui và thoải mái hơn sau khi trải sang 1 đêm dài. Với sự kết hợp hài hòa từ trứng, xúc xích, đậu sốt, thịt xông khói và nấm cùng với khoai tây hash brown các bạn vừa được cung cấp chất đạm, tinh bột lại vừa có cả chất xơ. Thay vì những món ăn đã quá thân thuộc các bạn hãy cùng mọi thành viên trong gia đình đi “du lịch” đến xứ sở sương mù bằng những các món ăn thơm ngon. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với bữa sáng kiểu Anh này nhé!
Những mặt tích cực của khoai tây đông lạnh
- Khoai tây tươi khi để nguội rất dễ hư, mềm và mất đi độ giòn, nhưng nhờ có bước sấy khoai mà khoai tây đông lạnh để nguội vẫn giòn ngon, không ngấm dầu mỡ. - Khoai tây đông lạnh chiên tốn ít dầu. - Khoai tây đông lạnh để nhiệt độ - 18 độ C không bị dính vào nhau. Với khoai tây tươi, nhiều khi chiên xong, để tủ lạnh ngăn đá, đến lúc mang ra chiên lại lần 2 thì khoai bị dính hết vào nhau và lúc rán rã đông ra thì nát hết, khoai đông lạnh không bị hiện tượng này. Cái này rất tiện cho mô hình nhà hàng, khách sạn, quán cafe, khách hàng ăn khoai ít nhưng nếu dùng khoai đông lạnh thì mỗi lần chỉ cần bỏ ra một nắm nhỏ và chiên, không bắt khách chờ lâu.
