Lườn ngỗng xông khói là món ăn cao cấp được chế biến từ phần thịt ức ngỗng, nổi bật với vị đậm đà, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Sản phẩm này không chỉ là lựa chọn hoàn hảo trong các bữa tiệc hay dịp đặc biệt mà còn được nhiều thực khách ưa chuộng trong đời sống hàng ngày.
Quy trình chế biến lườn ngỗng xông khói
Để tạo ra lườn ngỗng xông khói hảo hạng, phần thịt lườn được lựa chọn cẩn thận, tách riêng khỏi thân ngỗng. Thịt sau đó được ướp đều với các loại gia vị như muối biển, tiêu xay, tỏi băm và một số nguyên liệu đặc biệt khác. Tiếp theo, lườn ngỗng được xông khói bằng gỗ sồi hoặc gỗ táo tự nhiên trong thời gian vừa đủ để thịt đạt độ chín vàng hoàn hảo.
Phương pháp xông khói không chỉ giúp miếng thịt có mùi thơm đặc trưng khó cưỡng mà còn tạo nên lớp vỏ bên ngoài có màu sắc đẹp mắt, giữ được độ ngọt mềm bên trong.
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Nga
- Quy cách: gói 200gr
- Bảo quản: Ở nhiệt độ -18 độ C để giữ trọn độ tươi ngon
Lườn ngỗng xông khói là gì?
Lườn ngỗng xông khói là phần thịt dày nằm ở hai bên sườn ngỗng, được chế biến bằng phương pháp hun khói truyền thống. Nhờ công thức chế biến đặc biệt, sản phẩm này mang hương vị độc đáo, thích hợp để thưởng thức trong các buổi tiệc tùng, liên hoan, làm quà biếu hoặc mang theo trong những chuyến du lịch.
Lườn Ngỗng Xông Khói
Giá trị dinh dưỡng của lườn ngỗng xông khói
Lườn ngỗng hun khói là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào với các thành phần như protein, chất béo, khoáng chất và vitamin cần thiết.
Lườn ngỗng áp chảo ăn với xôi chiên
Theo thông tin từ USDA, trong mỗi 100g lườn ngỗng xông khói có chứa:
- 257 calo
- 16.9g protein: Giúp tăng cường cơ bắp và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.
- 20.9g chất béo: Mang lại năng lượng cho cơ thể.
- 63mg cholesterol: Cần tiêu thụ ở mức vừa phải để đảm bảo sức khỏe tim mạch.
- 16mg canxi: Hỗ trợ hệ xương và răng chắc khỏe.
- 1.1mg sắt: Giúp tăng cường sản xuất hồng cầu và lưu thông máu.
- Vitamin nhóm B: Tham gia vào quá trình chuyển hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Mặc dù mang nhiều giá trị dinh dưỡng, bạn nên thưởng thức lườn ngỗng hun khói với lượng vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Xem thêm >> Lươn Nướng Nhật Bản Nhà LUXURYFOODs
Các món ngon từ lườn ngỗng xông khói
Lườn ngỗng xông khói có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình và các buổi tiệc sang trọng:
- Lườn ngỗng sốt tiêu đen: Thịt lườn ngỗng áp chảo nhẹ, rưới sốt tiêu đen đậm vị, tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và hợp khẩu vị của nhiều người.
- Salad lườn ngỗng xông khói: Lườn ngỗng được cắt lát mỏng, trộn cùng rau xanh tươi mát, cà chua bi, hành tây và sốt dầu giấm. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
- Mì ống sốt kem lườn ngỗng: Lườn ngỗng thái sợi kết hợp với mì ống mềm mịn, sốt kem béo ngậy và một ít rau xanh. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh nhưng vẫn đủ chất.
- Bánh mì lườn ngỗng: Lườn ngỗng thái lát mỏng đặt lên bánh mì nướng giòn, kèm thêm sốt mayonnaise và rau củ tươi để tạo nên món ăn nhẹ hấp dẫn.
- Lẩu lườn ngỗng xông khói: Thịt lườn ngỗng được cắt lát và thả vào nồi lẩu nóng hổi cùng với các loại rau củ và nấm, mang đến hương vị ngọt thanh khó cưỡng.
- Bánh bao nhân lườn ngỗng: Lườn ngỗng băm nhỏ kết hợp cùng hành tây và rau thơm, nhồi vào vỏ bánh bao mềm mịn, tạo nên món ăn tiện lợi và hấp dẫn.
Mua lườn ngỗng xông khói chất lượng ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm lườn ngỗng xông khói nhập khẩu chính hãng, hãy ghé thăm Luxuryfoods tại TP. Thanh Hóa. Với kinh nghiệm hoạt động từ năm 2017, chúng tôi tự hào là địa chỉ cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín và chất lượng hàng đầu.
Lợi ích khi mua hàng tại Luxuryfoods:
- Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu.
- Đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình, chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp.
- Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi đến tay khách hàng.
Hướng dẫn mua hàng
Đến với Luxuryfoods, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ mua sắm đẳng cấp và sở hữu những sản phẩm nhập khẩu chất lượng cao, góp phần mang đến những bữa ăn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.