Cá trứng Nauy là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhập khẩu chủ yếu từ Na Uy. Loài cá này có hình dạng nhỏ như cá kèo, xương nhỏ và da cá mỏng. Đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Nauy
- Quy cách: Khay 500g, đóng gói hút chân không
- Bảo quản: -18 độ C
- HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX
Cá trứng là gì?
Cá trứng ( tên khoa học Mallotus villosus ) là một loài hải sản có xuất xứ từ Na Uy, thân nhỏ như con cá kèo, cá nục ở Việt Nam. Loài cá này có chiều dài khoảng 15 - 20cm, còn với những con cái có thể lên đến 27cm.
Cá trứng được biết đến với lớp da mỏng, xương nhỏ, đầu nhỏ, miệng rộng, bụng có màu trắng bạc.
Cá trứng được đánh bắt chủ yếu ở vùng tây bắc Đại Tây Dương và Bắc Băng Dương, nơi nước lạnh thuần khiết khiết, đặc biệt nhiều là vùng Bắc Âu như Na Uy, Green Land, hoặc Canada. Ở Việt Nam hiện nay, cá trứng được nhập khẩu trực tiếp lượng hàng dồi dào quanh năm. Nguồn hàng chủ yếu đến từ Na Uy và Nhật Bản.
Công dụng của cá trứng
Cung cấp chất béo có lợi
Với 100gr cá trứng thì có khoảng 2.4gr chất béo, 0.45gr chất béo bão hòa, 0.6gr chất béo không bão hòa đơn, 0.9gr chất béo không bão hòa đa giúp cung cấp omega 3 cho cơ thể. Từ đó, cơ thể sẽ giảm nguy cơ đột quỵ và ngăn ngừa các bệnh về tim.
Nguồn cholesterol tốt
Cứ mỗi 100gr cá trứng cung cấp khoảng 70mg cholesterol nên nếu ăn từ 3 - 4 phần cá trứng mỗi tuần sẽ giúp tăng lượng cholesterol HDL - một loại cholesterol tốt cho sức khỏe.
Hỗ trợ xương
Cá trứng được biết chứa hàm lượng protein cao, vitamin và khoáng chất nên có khả năng chống còi xương, hỗ trợ xương chắc khỏe. Do đó, cá trứng có vai trò quan trọng trong sự phát triển xương đối với trẻ nhỏ và hạn chế tình trạng loãng xương ở người già.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng selen có trong cá trứng có tác dụng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp ngăn ngừa suy giảm thần kinh, khiến tinh thần vui vẻ, thoải mái.
Xem thêm >> Đầu Cá Hồi Tươi Nauy
Các món ngon từ cá trứng
Cá trứng Nauy hàng chuẩn 100%
Cá trứng kho tiêu
Đây được biết là một món ăn rất hao cơm nhưng rất dễ chế biến chỉ cần vài bước làm sạch cá, ướp cá và kho cá thì bạn đã có ngay phần cá trứng thấm vị quyện cùng vị thơm của tiêu, vị cay của ớt đã kích thích mọi giác quan khi thưởng thức.
Cá trứng sốt cà
Chỉ với vài nguyên liệu như cá trứng, cà chua kết hợp cùng kỹ thuật sơ chế và chế biến đơn giản đã khiến nhiều người phải mê đắm với vị cá thơm béo quyện cùng phần cà chua nhẹ rất thơm ngon và đưa cơm.
Cá trứng nướng muối ớt
Nếu bạn là một tín đồ của món cá trứng thì hãy bắt tay vào làm ngay món cá trứng nướng muối ớt. Với phần cá trứng tươi ngon, kết hợp cùng phần muối, ớt đậm đà, thơm ngon được nướng trên bếp than hồng sẽ giúp bạn có một phần cá ngọt thịt, thơm ngon rất hấp dẫn.
Mua cá trứng Nauy chất lượng ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm cá trứng Nauy chất lượng hãy ghé ngay cửa hàng của Luxuryfoods tại TP. Thanh Hóa. Hoạt động từ năm 2017, Luxuryfoods đã trở thành địa chỉ cung cấp thực phẩm nhập khẩu hàng đầu và là nơi khách hàng tin cậy trong suốt nhiều năm qua. Chúng tôi luôn đồng hành cùng các đối tác như siêu thị, chuỗi nhà hàng, khách sạn…vv.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ nhân viên tận tình và chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình mua sắm và lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Dịch vụ cho khách hàng tại Luxuryfoods
- Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
- Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
- Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.
Hướng dẫn mua hàng
Facebook
