Bắp bò Úc là phần bắp thịt trên đầu gối của bò nặng khoảng 3kh -5 kg. Phần thịt dày thịt và có gân xen kẻ. Đây là nhóm cơ hoạt động nhiều, nên phần thịt chắc, ngòn, ngọt thịt, ít mỡ. Chất lượng phần thịt bắp phụ thuộc vào kỹ thuật chăn nuôi và độ tuổi lấy thịt ở bò, nhưng suy cho cùng đây là một loại thịt bò nhập khẩu ngon mà bạn nên sử dụng.
- Xuất xứ: Úc
- Đơn vị tính: Kg
- Quy cách đóng gói: 0.5kg, theo yêu cầu
- Bảo quản: ở nhiệt độ -18 độ C
- Hạn sử dụng: 180 ngày từ ngày đóng gói trên bao bì
- Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên và chế biến tùy ý
Đặc điểm bắp bò úc
Bắp bò Úc, tên tiếng Anh là Beef Shin (hay Beef Shank), là phần thịt từ cơ đùi trên gối của những chú bò được chăn nuôi trong môi trường tự nhiên, ăn thức ăn hữu cơ trồng tại các trang trại tại Úc.
Bắp bò úc là phần thịt từ cơ đùi trên gối của những chú bò
Đặc điểm của bộ phận này là phần cơ bắp vận động liên tục nên thịt rất chắc và nhiều gân với màu đỏ tươi ngon mắt, thời gian chế biến thường lâu hơn các phần thịt bò Úc khác.
Khi thưởng thức thịt bắp bò Úc sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, cảm giác sần sật, giòn dai và ít béo ngậy, đảm bảo ghi điểm với cả team yêu thịt nạc.
Hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời
Thịt Bắp bò Úc nhập khẩu là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm:
Vitamin B6 và Protein: Chứa hàm lượng vitamin B6 và protein cao, có tác dụng hỗ trợ quá trình chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, xây dựng khả năng miễn dịch, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao.
Vitamin B12: Thịt bò chứa nhiều vitamin B12 cần thiết cho các tế bào mang oxy đến các mô cơ, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Axit amoniac, axit linoleic và các khoáng chất kali, magiê và kẽm: Thịt bò, nhất là bắp bò có chứa nhiều Axit amoniac, axit linoleic và các khoáng chất hỗ trợ sản xuất hormone tăng trưởng, giúp làm tăng cơ bắp và chống lại các chất chống oxy hóa.
Khoáng chất carnitine: là khoáng chất chính hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin nhằm giữ cho cơ thể cân đối và tăng cơ bắp giúp cơ thể săn chắc.
Chất sắt: Thịt bò rất giàu chất sắt cần thiết cho máu. Giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh bị thiếu máu.
Món ngon nào cho các tín đồ ẩm thực từ bắp bò Úc
Vì bắp bò Úc có phần thịt dày, giòn và ngọt thịt nên rất hợp để làm món các món hấp, nhúng mẻ, lẩu, sốt, bít tết,…
Lẩu bắp bò
Trong mỗi dịp tụ hội cuối tuần hay những dịp quan trọng cùng gia đình, bạn bè, mọi người cùng nhau thưởng thức món lẩu bắp bò này thì còn gì ngon bằng. Bởi món ăn này rất ngon và thơm nức với phần thịt bò chín mềm thấm đẫm các gia vị đầy hấp dẫn kết hợp cùng các loại rau củ tươi ngon và bánh mì giòn rụm.
Bắp bò nấu khế
Đây là một món canh ngon từ bắp bò có tác dụng giải nhiệt cho mùa hè với vị béo mềm của thịt bò kế hợp vị chua thanh của khế mang lại cảm giác thanh mát cho những ngày nóng.
Nộm bắp bò hoa chuối
Món ăn theo kiểu Việt nhưng lại mang cảm giác thanh mát, và lạ miệng như kiểu Tây với thành phần chính là thịt bắp bò cùng hoa chuối.
Mua Bắp Bò Úc chất lượng ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm bắp bò Úc chất lượng hãy ghé ngay cửa hàng của Luxuryfoods tại TP. Thanh Hóa. Hoạt động từ năm 2017, Luxuryfoods đã trở thành địa chỉ cung cấp thực phẩm nhập khẩu hàng đầu và là nơi khách hàng tin cậy trong suốt nhiều năm qua. Chúng tôi luôn đồng hành cùng các đối tác như siêu thị, chuỗi nhà hàng, khách sạn…vv.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ nhân viên tận tình và chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình mua sắm và lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Dịch vụ cho khách hàng tại Luxuryfoods
- Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
- Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
- Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.
Hướng dẫn mua hàng
Facebook
