Bào ngư viền xanh Úc được đánh giá là loại bào ngư ngon nhất trên thế giới, được ví như loại thần dược trong giới hải sản bởi hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt.
Trong 100g bào ngư chứa: chất đạm 17,05g; đường (carbonhydrat) 5,89g; chất béo 0,75g; cholesterol 84,7 mg; các loại vitamin B1, B2, khoáng chất và nguyên tố vi lượng.
Trong chất đạm cũng có đủ 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể ở lượng mức tương đối cao như Threonin 0,73 mg; Isoleucin 0,75 mg; Valin 0,7 mg; và axit glutamic 2,31 mg.
Bào ngư Úc viền xanh được đánh bắt ở vùng biển Tasmania mát lành của Úc, nơi có loài bào ngư quý hiếm, size to và cực kỳ sạch theo tiêu chuẩn châu Âu.
Bào ngư có những tác dụng tuyệt vời với cơ thể như:– Tăng cường sinh lực nam giới
– Tăng cường dinh dưỡng cho trẻ em
– Bổ sung năng lượng cho người cao tuổi
Bào ngư viền xanh Úc làm món gì ngon?
Bào ngư đông lạnh chỉ cần rả đông và rửa sạch là có thể cho vào nồi nấu.
Cho dù là hầm hoặc nấu canh đều phải bỏ bào ngư vào nồi khi nước còn lạnh hay hơi nóng, bởi vì bào ngư đông lạnh để tiếp xúc trực tiếp nước sôi thì tổ chức bên bề mặt sẽ nhanh chóng co rút lại và xuất hiện các vết nứt hoặc cạnh bào ngư bị rơi ra ảnh hưởng đến vẻ ngoài của bào ngư.
Một số người thích sử dụng gừng luộc bào ngư để khử bỏ mùi tanh, nhưng phải ghi nhớ nước gừng chưa sôi là phải cho bào ngư vào để tránh phát sinh tình trạng kể trên
.---- ---- ----- ----
LUXURYFOODS – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU CAO CẤP
Hotline: 0237.3228.688 - 098.9312.345
Email:
[email protected]Địa chỉ: NQ6-32, Đại lộ Châu Âu, KĐT Vinhome Star City, P. Đông Hương, TP. Thanh Hoá, Tỉnh Thanh Hóa
