Rong biển Wakame

Rong biển là thực phẩm truyền thống của người dân Nhật Bản. Đây cũng chính là 1 trong những thực phẩm giúp người Nhật được thế giới biết đến là 1 quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới.

Rong biển xuất hiện thường xuyên trong thực đơn dinh dưỡng của tất cả các gia đình Nhật, bao gồm cả rong biển tươi và rong biển khô. Trong đó, rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng.

Đặc điểm của rong biển Wakame:
– Rong biển wakame  được khai thác và chế biến bằng các công nghệ tốt nhất, hiện đại Nhất của Nhật Bản để phục vụ nhu cầu và khẩu vị cực kỳ cao của người Nhật.
– Rong biển khô nhưng khi cho vào nấu sẽ nở ra như rong biển tươi. Rong biển có tính mát và lợi sữa.

– Rong biển khô bảo quản tiện lợi, có thể cất giữ được lâu và mang đi bất kỳ đâu, và rất tiện lợi khi sử dụng. Chỉ cần ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút hoặc ngâm nước nóng khoảng 2 phút sau đó để ráo, các lá rong biển khô sẽ hút nước và hồi phục lại trạng thái như ban đầu. Bạn đã có rong biển tươi ngon để sử dụng. Sau khi hút nước và hồi phục, lá rong biển lại nở lên rất nhiều lần, bạn chỉ cần một ít rong biển khô là đã có rất nhiều rong biển tươi.

– Rong biển dùng để nấu canh, xào hoặc làm salad… đều rất ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta