Hàu sữa Nhật

Ở Nhật , môi trường nuôi hàu sữa rất tốt và phát triển , hàu sống trông vùng tự nhiên sạch và sâu dưới nước. Hải sản được đánh giá chuẩn ăn sống và an toàn vệ sinh thực phẩm và giàu dinh dưỡng nên được nhiều khách ưa chuộng

Hàu sữa Nhật là giống hàu có vỏ mỏng, vôi giòn nên tách rất dễ.Thịt hàu ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết. Đặc biệt, hàu được biết đến là loại thực phẩm giúp bổ sung và tăng cường sức khỏe sinh lý

Khách có thể hoàn toàn yên tâm vì quy trình xử lý rong rêu, mảng bám được xử lý hoàn toàn tự động bằng máy. Để giữ cho Hàu Nhật được tươi ngon và không bị ảnh hưởng khi có tác động từ môi trường bên ngoài thì nước được sử dụng để rửa Hàu Nhật cũng là nước biển và được bơm trực tiếp lên. Sau khi được rửa sạch thì sẽ được đưa đi vận chuyển đến các nước trên Thế Giới.

Hàu sữa Nhật có thể chế biến được nhiều món như: ăn sống tái chanh,hàu nướng hành mỡ hoặc nấu cháo.