Thịt sườn bò Kobe A5 – Dẻ sườn là “Vua” của thịt sườn, phần ngon nhất trong phần sườn bò, là một phần của ức bò và được cắt giữa các xương sườn số 1 và số 6 ở dạng hình tam giác.
Xuất xứ: Nhật Bản
Đóng gói: Cắt thái, đóng gói, hút chân không theo yêu cầu
Bảo quản: Đông
Chế biến: Cho món nướng, lẩu, áp chảo, steak,…
Hạn sử dụng: 18 tháng
Giới thiệu Sườn Bò Kobe A5
Đây là một phần thịt tuyệt vời được làm từ sườn của bò đen Nhật Bản. Nhờ phương pháp chăn nuôi đặc biệt, thịt bò Kobe của Nhật đã trở nên nổi tiếng trên toàn cầu với chất lượng thịt tuyệt hảo.
Thịt sườn rút xương Kobe và thịt thăn nội Kobe là hai phần thịt đắt nhất của bò Kobe. Khi nướng, vân mỡ sẽ tan chảy và để lại miếng thịt mềm mịn như bơ, khiến cho miếng thịt này thực sự ngon lành và đầy hấp dẫn khi thưởng thức.
Vị trí sườn bò Kobe Nhật Bản A5
Với hệ thống 15 cấp độ chất lượng thịt từ C1 đến A5, và A5 là cấp độ cao nhất, biểu thị cho miếng thịt hoàn hảo, người ta có thể dễ dàng nhận ra sự khác biệt giữa các cấp độ và tìm được miếng thịt Kobe phù hợp với sở thích của mình.
Giá trị dinh dưỡng trong thịt sườn bò Kobe Nhật Bản A5
Sườn rút xương Kobe cung cấp protein và khoáng chất cao, đặc biệt hữu ích trong việc duy trì và phát triển cơ bắp. Với hàm lượng sắt cao, nó đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì sự sản sinh máu trong cơ thể, giúp phòng ngừa các vấn đề liên quan đến thiếu máu.
Kobe không phải tên một giống bò mà là một thương hiệu.
Thịt bò Kobe có nguồn gốc từ giống bò đen Tajima – giống bò hoàn toàn thuần chủng, không pha tạp (chúng được lai giống cận huyết). Tuy nhiên, không phải tất cả bò Tajima đều là bò Kobe, mà chỉ những con bò đạt được tiêu chuẩn như sau mới được công nhận là bò Kobe:
- Phải thuộc giống bò đen Tajima và được nuôi tại tỉnh Hyogo Nhật Bản (có thủ phủ là thành phố Kobe).
- Khi đến độ tuổi xuất chuồng phải có trọng lượng dưới 470kg để đảm bảo độ ngọt của thịt.
- Thịt bò đạt tiêu chuẩn từ A4 với vân mỡ hạng 6 trở lên.
Thịt bò Kobe được cho là một trong những loại thịt đắt đỏ nhất thế giới
Thịt bò Kobe được cho là một trong những loại thịt đắt đỏ nhất thế giới bởi nguồn cung ít ỏi, chi phí chăm sóc cao cũng như chất lượng thơm ngon hiếm có.
Mỗi lát cắt bò Kobe với những đường vân mỡ tuyệt đẹp như một miếng đá cẩm thạch, hương thơm quyến rũ, vị béo quyện cùng với những thớ thịt mượt mà như bơ tan dần trong miệng đã làm cho thịt bò Kobe được xếp vào hàng “cực phẩm”.
Những ai từng thưởng thức loại thịt này đều xác nhận: Đó không chỉ là một loại thực phẩm, mà là trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên!
Mua Sườn Bò Kobe A5 chất lượng ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm sườn bò Kobe A5 chất lượng, đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu những sản phẩm từ Luxuryfoods.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm thịt bò chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực
phẩm.
Dịch vụ cho khách hàng tại Luxuryfoods
- Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
- Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
- Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.
Hướng dẫn mua hàng