Cá trích ép trứng là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, không chỉ phổ biến ở Nhật Bản mà còn nhiều nước châu Á trong đó có Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon hay hình thức bắt mắt, cá trích ép trứng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và những ý nghĩa sâu sắc mà không phải ai cũng biết.
- Thương hiệu: Nissi
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Quy cách: 900g/hộp
- Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh
- Chế biến: Sử dụng cho món sashimi, sushi, salad
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Thành phần: Thịt cá trích và trứng cá chuồn
Dòng sản phẩm:
- Cá trích ép trứng màu Vàng - vị tự nhiên
- Cá trích ép trứng màu Đỏ - vị gừng hồng
- Cá trích ép trứng màu Xanh - vị mù tạt
Cá trích ép trứng là gì?
Cá trích ép trứng có tên tiếng Nhật là: KANZUNOKO NISHIN, là một món cá sống sashimi. Cá trích ép trứng được làm từ những lát phi-lê cá trích ở lớp trên, lớp dưới là ép trứng cá chuồn tạo thành khối cá liền nhau. Cá trích được chín tái nhờ ngâm giấm, có vị bùi, béo ngậy cộng với vị giòn từ những bóng trứng cá vỡ tan trong miệng, tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Cá trích ép trứng Nhật Bản
Không chỉ đơn thuần là một món ăn bổ dưỡng, sushi cá trích ép trứng còn mang theo câu chuyện, ước mong sung túc, bình an. Món ăn này đặc trưng cho ngày Tết của người Nhật Bản như người Việt Nam không thể thiếu bánh chưng.
Cá trích ép trứng có nhiều vị khác nhau như: cá trích vàng - vị tự nhiên, cá trích đỏ - vị gừng hồng muối, cá trích xanh - vị mù tạt. Tùy theo khẩu vị của mình mà thực khách chọn ra vị cá trích ép trứng mà mình thích. Đảm bảo sẽ cho cảm giác thèm thuồng, muốn ăn nữa trong lần đầu thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng
- Cá trích ép trứng Nhật chứa hàm lượng chất DHA dồi dào và lượng dầu cá cao nên rất tốt cho sự phát triển não bộ và các cơ quan thần kinh của thai nhi.
- Cá trích chứa nhiều Omega-3 là dưỡng chất cực kì tốt cho người mắc các bệnh về gan. Những ai gan yếu sử dụng cá trích thường xuyên sẽ giúp thanh lọc và giảm gánh nặng cho gan.
- Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc ăn cá trích ép trứng sẽ giúp giảm tỷ lệ cholesterol xấu và tăng tỷ lệ cholesterol tốt trong cơ thể. Ngoài ra, dầu cá cũng giúp ích cho việc làm loãng cholesterol có trong máu, góp phần giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và tiểu đường.
Các món ăn ngon với cá trích ép trứng
Vì đã được sơ chế cho việc ăn sống nên cá trích ép trứng không thích hợp với những món chế biến chín với lửa. Nó thường được dùng kèm với cơm nắm, cá hồi phi-lê chấm mù tạt đều ngon. Một số món ngon được chế biến từ cá trích ép trứng như:
- Sashimi cá trích ép trứng: Cá trích ép trứng có vị ngon rất đặc biệt! Bạn có thể cảm nhận độ giòn của trứng cá - khi cắn trứng vỡ ra rất ngon và giòn, nhiều người còn cảm nhận cá trích ép trứng ngon hơn Sashimi cá hồi rất nhiều.
Sashimi cá trích ép trứng
- Cá trích ép trứng cuộn cơm: cơm dẻo được nắm thành khối chặt, đặt miếng cá trích ép trứng lên trên, dùng rong biển cuộn chặt và thưởng thức. Là món ăn khá phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng tại Nhật.
- Cá trích ép trứng với rong nho: là món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Cá trích chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất giúp khỏe mạnh, rong nho chứa nhiều sinh tố, canxi, sắt giúp đẹp da, đẹp dáng.
Mua Cá trích ép trứng Nhật Bản chất lượng ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm cá trích ép trứng chất lượng hãy ghé ngay cửa hàng của Luxuryfoods tại TP. Thanh Hóa. Hoạt động từ năm 2017, Luxuryfoods đã trở thành địa chỉ cung cấp thực phẩm nhập khẩu hàng đầu và là nơi khách hàng tin cậy trong suốt nhiều năm qua. Chúng tôi luôn đồng hành cùng các đối tác như siêu thị, chuỗi nhà hàng, khách sạn…vv.
Tại Luxuryfoods, chúng tôi luôn cố gắng để tạo ra dịch vụ tốt nhất cho khách hàng của mình. Không chỉ là một món ăn, một sản phẩm, cá trích ép trứng còn là một món quà “sang trọng” mà Luxuryfoods muốn khách hàng biết đến.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ nhân viên tận tình và chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình mua sắm và lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Dịch vụ cho khách hàng tại Luxuryfoods
- Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
- Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
- Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.
Hướng dẫn mua hàng
Facebook
