Cá Hamachi Nhật - Sashimi nguyên tấm

• Xuất xứ: Nhật Bản
• Đóng gói: 1kg
• Bảo quản: – 18 độ C

Cá Cam Hamachi là nguyên liệu sashimi nổi tiếng như cá hồi và cá trích không chỉ Nhật Bản mà còn ở nhiều quốc gia khác. Được ưa chuộng bởi độ thơm ngọt kết với vị béo vốn có từ thịt cá và giàu dinh dưỡng

Cá Hamachi là một loại cá đặc sản nổi tiếng của Nhật Bản. Nó còn được gọi là Yellowtail hoặc Seriola quinqueradiata. Cá Hamachi thường được nuôi trên đảo Honshu, và được ưa chuộng như một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng.

Cá Hamachi là một nguồn dinh dưỡng quý giá, nó chứa nhiều protein và các axit béo không bão hòa, có lợi cho tim mạch và não bộ. Hamachi chứa ít chất béo động vật, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Điều này làm cho cá Hamachi trở thành một lựa chọn ăn kiêng tuyệt vời.

Cách chế biến: Cá cam dùng cho món sashimi, sushi. Khi thưởng thức cá cam, bạn nên nhai thật chậm để cảm nhận vị ngọt, bùi như nở bung ra trong từ thớ thịt săn cho tới khi chúng dần hòa quyện vào lớp mỡ li ti xen kẽ.