- Xuất xứ: Nhập khẩu Mỹ
- Quy cách: Đóng gói, hút chân không
- Bảo quản: Đông (-18 độ C)
- Hạn sử dụng: 18 tháng
Giới thiệu
Ba chỉ bò Mỹ hay còn gọi ba rọi bò Mỹ (US Beef Short Plate), đây là phần thịt của bò được lấy ra từ phần bụng của con bò gồm có 3 thớ thịt. Loại thịt ba chỉ bò Mỹ này thường là nguyên liệu lựa chọn số một để chế biến các món như: nấu lẩu, nướng BBQ, cuộn nấm, cuộn phomai, nhúng mẻ.
Ba rọi bò Mỹ (US Beef Short Plate)
Ba chỉ bò Mỹ có những phần mỡ và nạc xếp xen kẽ nhau nên không làm cho người ăn cảm thấy quá khô (khi ăn thịt toàn nạc) cũng không cảm thấy quá ngán (khi ăn chỉ toàn mỡ). Có thể nói đây là một trong những phần thịt được nhiều người ưa thích nhất bởi sự thơm ngon và béo ngậy. Bên cạnh vị ngon ngọt của ba chỉ bò, thì loại thịt này còn sở hữu khá nhiều những vitamin có lợi cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng từ thịt Ba Chỉ Bò Mỹ
Ba Chỉ Bò Mỹ cắt cuộn là nguyên liệu chính của các món ăn hấp dẫn, cung cấp lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như:
- Protein: Protein là thành phần quan trọng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào.
- Chất béo: Thịt Ba rọi bò Mỹ cung cấp lượng lớn chất béo cho cơ thể, đặc biệt là chất béo bão hòa và không bão hòa. Chất béo bão hòa giúp ích trong việc hỗ trợ chức năng não bộ và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chất béo không bão hòa như: axit béo omega-3 và omega-6, có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Vitamin và khoáng chất: Thịt Ba rọi bò Mỹ cũng cung cấp một số loại vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, sắt, kẽm và selenium. Vitamin B12 giúp duy trì sự hoạt động của hệ thần kinh và máu, trong khi sắt làm việc để cung cấp oxy cho các tế bào và hỗ trợ hệ miễn dịch. Kẽm và selenium đóng vai trò trong chức năng miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
>>> Xem thêm: Khám Phá Thế Giới Hương Vị Từ Sườn Bò Mỹ với Luxuryfoods
Hướng dẫn bảo quản & sử dụng
Để bảo quản thịt Ba rọi đúng cách, đảm bảo độ tươi ngon và tránh sự xâm nhập của các loại vi khuẩn. Bạn cần chú ý đóng gói thật kỹ thịt bò trước khi bảo quản để tránh tiếp xúc với các loại thực phẩm khác, có thể bằng hộp nhựa hoặc túi hút chân không,... Ở nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh, bạn có thể bảo quản trong vòng 1-3 tháng, còn đối với ngăn mát bạn có thể bảo quản tối đa trong vòng 1 tháng tùy vào tình trạng thịt ban đầu khi đưa vào cấp đông. Lưu ý là nên hạn chế việc tái đông thực phẩm nhiều lần sẽ làm giảm chất lượng thịt.
Sau quá trình cấp đông, bạn chỉ cần để thịt rã đông ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh trong vòng khoảng 45 - 60 phút là có thể chế biến món ăn rồi nhé!
Mua Ba Chỉ Bò Mỹ Cuộn chất lượng ở đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm ba chỉ bò Mỹ chất lượng, đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu những sản phẩm từ Luxuryfoods. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm thịt bò chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Dịch vụ cho khách hàng tại Luxuryfoods
- Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
- Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
- Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.
Hướng dẫn mua hàng