Giới thiệu: Trên mỗi con bò có nhiều phần thịt khác nhau và có nét đặc trưng cũng như là hương vị riêng. Thăn ngoại bò hay còn gọi là Striploin là phần thịt nằm ở tảng lưng, đã tách riêng phần thăn nội, toàn bộ xương và sụn. Tỷ lệ nạc cao xen kẽ với vân mỡ mịn đẹp tạo độ mềm mại và thơm ngon đặc biệt. Chính vì vậy có vân mỡ xen kẽ nạc nên làm cho miếng thịt thăn ngoại khi chế biến sẽ không bị khô ngược lại còn có hương vị béo và thơm.
Xuất xứ: Nhập khẩu
Quy cách đóng gói: Đóng gói, hút chân không
Hướng dẫn chế biến: Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh để rã đông trước khi chế biến khoảng 1 tiếng (không nên bỏ hết phần mỡ của miếng thịt mà nên chừa lại. Để bảo vệ phần thịt bên trong và giữ không cho nước thịt thoát ra ngoài khi chế biến.). Khi ướp không nên cho quá nhiều gia vị có thể làm mất vị ngọt đặc trưng của thịt bò. Thăn ngoại bò Úc striploin được dùng chế biến nhiều món ăn với thực đơn cao cấp như bò bít tết, lẩu bò, chả bò, lẩu bò sa tế, bò nhúng dấm, mỳ xào bò, bò nướng sốt nấm hay Salad bò Úc sốt cay…Thăn ngoại bò Úc striploin ăn mãi không chán mà lại ngon, khi chế biến lại cực dễ và đơn giản tiết kiệm thời gian.
Bảo quản: Cấp đông (-18 độ c)
---- ---- ----- ----
LUXURYFOODSHotline: 0237.3228.688 - 098.9312.345
Email:
[email protected]Địa chỉ: NQ6-32, Đại lộ Châu Âu, KĐT Vinhome Star City, P. Đông Hương, TP. Thanh Hoá, Tỉnh Thanh Hóa
Facebook
