Giới thiệu: Thịt thăn ngoại bò Kobe Nhật có một viền mỡ đặc trưng bên ngoài. Phần thịt này nằm cuối dẻ sườn với các vân mỡ đan xen đều đặn trong từng thớ thịt khiến miếng thăn khi nướng lên có độ mềm mong do mỡ tan chảy thơm nức. Với đặc điểm nằm cuối dẻ sườn và gần mông khiến phần thịt trở nên hoàn hảo với viền mỡ bên ngoài rất thích hợp làm nướng hoặc áp chảo giúp mỡ tan ra mùi thơm như bơ vậy.
Xuất xứ: Nhật Bản
Bảo quản: Đông lạnh
Chế biến: Khi nhắc đến thịt bò thì ta thường nghĩ ngay đến món bò beef steak lừng danh, nhưng không chỉ dừng lại ở đấy mà thịt thăn ngoại bò Kobe Nhật còn chế biến được rất nhiều món ngon mà chắc hẳn bạn không thể nào không thử 1 lần. Thịt thăn ngoại bò Kobe với đặc điểm có lớp mỡ mỏng viền ngoài miếng thịt nên khi chế biến gặp nhiệt mỡ tan chảy thấm vào thịt, giúp thịt không vị khô, mềm mượt hơn. Với phần thịt đặc biệt thơm ngon như thế này thì chắc hẳn chế biến BBQ không thể bỏ qua rồi, bò lúc lắc dùng kèm khoai tây chiên chấm thêm sốt thì phải nói là "ngất ngây",....
Chỉ cần tùy biến cùng với một số nguyên liệu ăn kèm là sẽ cho ra được món ăn ngon, như món BBQ chỉ cần thêm ít sốt Bulgogi dùng kèm chung lagim như bắp, cà tím,...là có một bữa tiệc BBQ vô cùng thịnh soạn và sang chảnh rồi đúng không nào.
---- ---- ----- ----
LUXURYFOODSHotline: 0237.3228.688 - 098.9312.345
Email:
[email protected]Địa chỉ: NQ6-32, Đại lộ Châu Âu, KĐT Vinhome Star City, P. Đông Hương, TP. Thanh Hoá, Tỉnh Thanh Hóa
Facebook
