Xuất xứ: Nhật Bản Đóng gói: 200ml Thành phần: Đậu nành sau khi loại bỏ dầu, lúa mạch, muối, ancol. Loại nước tương ủ này được làm bằng cách trộn đậu nành hấp với lúa mì Hokkaido nghiền nhỏ để làm koji tại một nhà máy ở Sapporo, Hokkaido, và lên men từ từ trong lò lên men bằng gạch. Đạt tiêu chuẩn JAS_chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ Nhật. HDSD: Dùng để chấm với cái loại thịt cá, hải sản hoặc dùng để chế biến các món ăn khác. Thích hợp với món sashimi.
