Thành phần: Kem sữa tươi, chất rắn sữa, chất nhũ hóa, chất ổn định
- Bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (0 - 5 độ C)
- Nguồn gốc: New Zealand
- Công dụng: Chuyên dùng cho làm bánh, kem, món tráng miệng, nấu súp,…
- Trọng lượng: 1L
Whipping cream Anchor 1L Là loại kem tươi được làm 100% từ sữa bò tươi nguyên chất. Whipping Cream Anchor có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm, ngậy đặc trưng, khi thưởng thức từng lớp kem mềm mịn như tan trong miệng.
Do được tách trực tiếp từ sữa bò tươi nên bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh được độ ngọt theo sở thích cá nhân.
Cách sử dụng Whipping cream Anchor 1L:
- Dùng để làm kem trang trí mặt bánh (Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, bạn cần cho thêm đường, gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị),
- Dùng để làm bánh Mousse (1 loại không dùng lò nướng và làm đông bằng lá gelatin)
- Làm bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi (chocolate truffles), kẹo caramen.
- Đặc biệt dùng làm nguyên liệu cho món kem ngày hè và nhiều món mặn khác như súp, may mỳ Ý,...
- Bảo quản: Ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp (để hết sạch kem bám quanh miệng), đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. Thời gian bảo quản được khoảng 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ tủ lạnh.
- Lưu ý trong thời gian bảo quản thi thoảng hãy lắc hộp Whipping vài lần cho kem không bị đông lại ở đáy.
No reviews so far, buy it now and be the first to review it.
Facebook
