Hạt Tiêu Đen – Black Pepper

Được xếp hạng 5 5 sao

Tình trạng:

Còn hàng

122 Đã bán

80.000 ₫

Còn hàng

Hạt tiêu đen Việt Nam được trồng và chăm sóc trên mảnh đất Tây Nguyên, sau khi thu hoạch sấy khô, được sàng lọc kỹ. Loại bỏ các hạt lép, sâu bệnh. Hạt tiêu được đóng gói, hút chân không, giúp giữ nguyên giá trị và hương vị đặc trưng của sản phẩm.

Thông tin sản phẩm:

Hạt tiêu đen sơ chế sạch, sấy khô, chọn hạt chắc đều, không bị sâu bệnh.
Tiêu chuẩn độ ẩm: 10-13% Max
Quy cách: Đóng bao 20kg – 25kg hoặc theo yêu cầu khách hàng.
Tiêu chuẩn đơn hàng: Đơn hàng tối thiểu 1cont/đơn hàng (Công ty cung cấp số lượng lớn theo yêu cầu khách hàng)

Hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen – Black Pepper là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Á Đông và trên toàn thế giới bởi những đặc tính nổi trội về mùi hương hay vị cay nồng ngay khi tiếp xúc qua đầu lưỡi.

Hạt tiêu đen Việt Nam được trồng và chăm sóc trên mảnh đất Tây Nguyên

Để có được những hạt tiêu đen đồng đều về màu sắc và chất lượng, người nông dân phải lựa hái những quả tiêu khi vừa có màu đỏ hoặc vàng, không quá non hoặc quá chín. Vì ảnh hưởng của quá trình sơ chế, nên hạt tiêu đen có mùi thơm nồng đặc trưng, nhưng vị cay nhẹ và sẽ cay dần sau khi ăn chứ không cảm thấy cay ngay khi ăn như hạt tiêu trắng.

Hạt tiêu đen có tác dụng gì?

Trong thành phần của hạt tiêu có chứa một số chất như vitamin C, chất béo, tinh dầu, alkaloid… Một số tác dụng của hạt tiêu được nhắc đến như:

Tác dụng trên hệ tiêu hóa: Giúp ăn ngon miệng hơn hạn chế tình trạng chán ăn, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Kích thích dạ dày thúc đầy quá trình tiêu hóa giúp hạn chế tình trạng ăn không tiêu, chướng bụng, đầy hơi, khó chịu dạ dày.
Tác dụng kháng khuẩn: Hạt tiêu có tác dụng kháng khuẩn cao chống tình trạng nhiễm trùng ở đường hô hấp, các vấn đề về răng lợi như sâu răng, viêm lợi…
Trên hệ thần kinh: Giúp cải thiện tâm trạng, giảm tình trạng căng thẳng mệt mỏi do có chất làm cho cơ thể tăng sản xuất serotonin.
Giúp giảm cân duy trì vóc dáng: Các chất có trong vỏ hạt tiêu giúp cơ thể loại bỏ lượng calo dư thừa, tăng bài tiết mồ hôi và nước dư thừa thông qua đường tiết niệu. Do đó, nếu sử dụng một ít vỏ ngoài của hạt tiêu trước khi bắt đầu tập luyện thể thao sẽ làm tăng hiệu quả loại bỏ mỡ dư thừa.
Theo y học cổ truyền thì hạt tiêu có vị cay, tình đại ôn, có tác dụng trừ hàn, kháng khuẩn, giảm đau, trừ đàm. Cho nên được sử dụng để điều trị các chứng đau bụng do lạnh, tiêu chảy, tay chân lạnh, nôn ói, ho do lạnh…

Bột tiêu được tạo ra bằng cách nghiền hạt tiêu

Do tính chất kháng khuẩn, tiêu cũng được sử dụng để bảo quản thực phẩm. Nó là một nguồn giàu mangan, sắt, kali, vitamin C, vitamin K, và chất xơ. Hạt tiêu cũng là một chất chống viêm rất tốt.

Lợi ích sức khỏe của hạt tiêu đen

Giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh mạn tính nguy hiểm

Chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta bao gồm rất nhiều thực phẩm làm tăng mức độ độc hại ‘gốc tự do’ cho cơ thể. Việc dư thừa các nguyên tố độc hại này có thể làm hỏng các tế bào, khiến con người già đi nhanh hơn và gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp, hen suyễn và đái tháo đường

Hạt tiêu đen là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chất chống oxy hóa là các phân tử giúp “quét sạch” các chất độc hại được gọi là “gốc tự do” trong cơ thể; giúp ngăn ngừa các tình trạng này.

Có đặc tính chống viêm

Piperine – chất có trong hạt tiêu đen có đặc tính chống viêm. Viêm mãn tính có liên quan đến một loạt bệnh, bao gồm cả các bệnh tự miễn dịch, chẳng hạn như viêm khớp dạng thấp. Theo các nghiên cứu, piperine hoặc hạt tiêu có thể làm giảm viêm và đau do viêm khớp.

Có đặc tính chống ung thư

Hạt tiêu đen cũng chứa các đặc tính giúp cơ thể chống lại vi khuẩn gây ung thư.

Ngoài ra, một số nghiên cứu trong nhiều năm đã phát hiện ra rằng piperine làm giảm sự sinh sản của các tế bào ung thư vú, tuyến tiền liệt và ruột kết…

Piperine hay hạt tiêu đen cũng cho thấy tác dụng tích cực trong việc giảm thiểu tình trạng kháng đa thuốc ở tế bào ung thư, vốn có khả năng làm giảm hiệu quả của hóa trị liệu.

Hạt tiêu đen giúp cải thiện hấp thu các chất khác tốt cho sức khỏe

Hạt tiêu đen cũng giúp cơ thể hấp thụ một số hợp chất có lợi, chẳng hạn như resveratrol, một chất chống oxy hóa thường có trong rượu vang đỏ, quả mọng và đậu phộng. Resveratrol cũng có thể bảo vệ một người khỏi phát triển các bệnh tim nghiêm trọng, ung thư, Alzheimer và đái tháo đường…

Tiêu thụ hạt tiêu đen hàng ngày cũng có thể cải thiện sự hấp thụ của curcumin, là thành phần hoạt chất trong nghệ, một gia vị chống viêm phổ biến; cải thiện sự hấp thụ beta-carotene của cơ thể, một hợp chất có trong rau và trái cây mà cơ thể bạn chuyển hóa thành vitamin A

Mua Hạt Tiêu Đen chất lượng ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm Hạt Tiêu Đen chất lượng hãy ghé ngay cửa hàng của LuxuryFoods tại TP. Thanh Hóa. Hoạt động từ năm 2017, Luxuryfoods đã trở thành địa chỉ cung cấp thực phẩm nhập khẩu hàng đầu và là nơi khách hàng tin cậy trong suốt nhiều năm qua. Chúng tôi luôn đồng hành cùng các đối tác như siêu thị, chuỗi nhà hàng, khách sạn…vv.

Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ nhân viên tận tình và chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình mua sắm và lựa chọn sản phẩm phù hợp.